Korvgryta special
4 protioner
Ingredienser
1 halv falukorv
500 g passerade tomater
1 gul lök
1 klyfta vitlök
5-6 champinjoner
1 paprika
mjöl
svartpeppar
salt
cayenpeppar
Börja med att hacka lök, skära korven i bitar och skära paprikan i strimlor. Stek sedan löken i lite olja och när den blivit genomskinlig är det dags att hälla över korven. stek tillsamman stund till allt blivit varmt. lägg sedan i champinjonerna. När de blivit mjuka strör du över lite mjöl och vänder runt i pannan och häll sedan över tomaterna. Rör runt och försöka att få bort eventuella klumpar. Pressa i vitlöken och krydda efter behag. låt sjuda en stund och servera sedan med havre, bulgur eller ris.
Lycka till och Gud välsigne Dig!
Kommentarer
Trackback
