Chili con carne
4 port
Ingredienser:
1 gul lök
2 klyftor vitlök
500 g köttfärs
2 msk mjöl
1 burk krossade tomater
2 burkar vita bönor
1 burk kidneybönor
1 burk majs
1 paprika
svartpeppar
salt
chilikrydda
paprikapulver
Hacka och fräs all lök. Stek sedan köttfärsen med löken. Häv i möletoch rör om så att det inte blir några klumpar. Öppna alla burkarna och häll av spadet. Blanda det med färsen och låt koka en stund. Skär paprikan och lägg bitarna i det andra. Krydda efter behag.
Servera med rostat bröd och mjölk.
Lycka till och Gud välsigne Dig!
Ingredienser:
1 gul lök
2 klyftor vitlök
500 g köttfärs
2 msk mjöl
1 burk krossade tomater
2 burkar vita bönor
1 burk kidneybönor
1 burk majs
1 paprika
svartpeppar
salt
chilikrydda
paprikapulver
Hacka och fräs all lök. Stek sedan köttfärsen med löken. Häv i möletoch rör om så att det inte blir några klumpar. Öppna alla burkarna och häll av spadet. Blanda det med färsen och låt koka en stund. Skär paprikan och lägg bitarna i det andra. Krydda efter behag.
Servera med rostat bröd och mjölk.
Lycka till och Gud välsigne Dig!
Kommentarer
Trackback