Hemmagjord glass
4 port
Ingredienser:
3 dl vispgrädde
3 äggulor
3 msk florsocker
1 msk vaniljsocker
Vispa grädden. Skilj gulan från vitan av ägget. Vispa sedan samman äggulor, florsocker och vaniljsocker och vänd i grädden. Välj en inte alltför stor form och klä den med plastfolie (för att sedan lättare få ur glassen ur formen).
Ställ in den i frysen och låt den stå där i 2-3 timmar. Tag upp ca 30 minuter innan den ska serveras.
Gott med varma hallon till.
Tips! Smula några digestivekex och lägg i botten av formen innan du ställer in formen i frysen. Använd då helst en form med avtagbara kanter.
Lycka till och Gud välsigne dig!
Frukt i ugn med vit choklad
2-3 port
Ugnstemp: 225 grader
Ingredienser:
1 äpple
1 banan
2-3 kiwi
1 liten burk persikor
(ananas)
1 msk potatismjöl (för att förhindra så att det inte blir för rinnigt)
1 kaka vit choklad
Skala och skär frukterna i lagom stora bitar. Lägg alltsammans i en ugnssäker form och blanda in potatismjölet . Hyvla över chokladen och sätt in formen i ugnen. Grädda tills chokladen har fått fin färg.
Servera med vaniljsås eller glass.
Lycka till och Gud välsigne Dig!
Ugnstemp: 225 grader
Ingredienser:
1 äpple
1 banan
2-3 kiwi
1 liten burk persikor
(ananas)
1 msk potatismjöl (för att förhindra så att det inte blir för rinnigt)
1 kaka vit choklad
Skala och skär frukterna i lagom stora bitar. Lägg alltsammans i en ugnssäker form och blanda in potatismjölet . Hyvla över chokladen och sätt in formen i ugnen. Grädda tills chokladen har fått fin färg.
Servera med vaniljsås eller glass.
Lycka till och Gud välsigne Dig!
Toscapäron
4 port
Ingredienser:
50 g margarin el smör
½ dl flagad el hackad mandel
1 ½ dl havregryn
½ dl vetemjöl
3/4 dl socker
2 msk grädde
2 msk sirap
Inlagda päronhalvor
Vrid på ugnen på 200 grader. Smält fettet i en kastrull. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Häll sedan i fettet, grädden och sirapen och blanda.
Dela päronen i klyftor och lägg dem i en ugnssäker form. Fördela smeten i ett jämt tunt lager över päronen och ställ in i ugnen i ca 20 min. Servera med vaniljsås eller glass.
Lycka till och Gud välsigne dig!
Ingredienser:
50 g margarin el smör
½ dl flagad el hackad mandel
1 ½ dl havregryn
½ dl vetemjöl
3/4 dl socker
2 msk grädde
2 msk sirap
Inlagda päronhalvor
Vrid på ugnen på 200 grader. Smält fettet i en kastrull. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Häll sedan i fettet, grädden och sirapen och blanda.
Dela päronen i klyftor och lägg dem i en ugnssäker form. Fördela smeten i ett jämt tunt lager över päronen och ställ in i ugnen i ca 20 min. Servera med vaniljsås eller glass.
Lycka till och Gud välsigne dig!
Fruktsallad
2 portioner
Ingredienser:
1 äpple
1 päron
1 apelsin
2 bananer
2 kiwi
½ dl russin
Skala och dela alla fruker i bitar. Lägg allt i en skål med bananerna underst. Ställ in i kylen en stund, rör sedan om och servera. Glass eller vanlijsås fungerar bra som tillägg.
Lycka till och Gud Välsigne Dig!
Ingredienser:
1 äpple
1 päron
1 apelsin
2 bananer
2 kiwi
½ dl russin
Skala och dela alla fruker i bitar. Lägg allt i en skål med bananerna underst. Ställ in i kylen en stund, rör sedan om och servera. Glass eller vanlijsås fungerar bra som tillägg.
Lycka till och Gud Välsigne Dig!
