Tonfiskpasta
4-5 port
Ingredienser:
300 g tagliatelle (fullkorn)
2 burkar tonfisk
1½ paprika
4 stora knippen broccoli
7-8 färska champinjoner
mjölk
mjöl
smör
riven ost
ströbröd
Koka tagliatellen enligt förpackningen. Hacka under tiden svamp och grönsaker. Red sedan en vit sås med mjöl smör och mjölk. Stek svampen i lite matolja, när den blivit gyllen brun slå i den i såsen och strö över lite ost. rör om så det blir jämnt. Skär broccolin i små knippen och paprikan i tärningar. Stek dem sedan i stekpannan. När pastan är klar blanda ihop den med champinjonsåsen och lägg i botten på ett serverings fat. Öppna tonfiskburkarna och strö det över pastan. Lägg sedan görnsaöerna längt upp och strö med lite riven ost och ströbröd på toppen. Klart att servera.
Lycka till och Gud välsigne Dig!
Kommentarer
Trackback
