Fullkornspizza

4-5 portioner
Ugnstemperatur 200 grader.

Ingredienser:

6 dl grahamsmjöl
2 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
3 dl vatten
1 dl olja
1 krm salt

Chilisås
Ketchup
Tomatpuré

500 g Köttfärs
Champinjoner
Gul lök
Tomat
Paprika/Banan
Riven ost

Salt
Peppar
Pizzakrydda
Chilipeppar

Börja med att blanda ihop de torra ingredienserna till degen. Häll sedan i olja och vatten och blanda tills det blir hanterbart. Baka sedan ut degen  tunnt på en plåt. Blanda ihop Chilisås, Ketchup och Tomatpuré till en smet som du sedan brer över degen. Stek kötfärsen med salt och peppar, skiva tomaterna, svampen, paprikan/bananen och strimla löken. Lägg köttfärsen på pizzadegen och sprid sedan ut de andra ingredienserna jämnt över hela plåten. Strö tillsist över osten och ställ in mitt i ugnen ca 15 min.

Lycka till och Gud välsigne Dig!

Inspiration av fullkornsfia.blogg.se

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0