Goda Solrosbullar (http://bagarstugan.blogspot.com/2009/09/saftiga-solrosbullar-med-apple.html)
Ca 15 st
Ugnsvärme: 225
Ingredienser:
1 pkt jäst
5 dl ljummet vatten
2 msk olja
2 tsk salt
1 dl solroskärnor
2 st rivna äpplen
3 dl havregryn
3 dl grahamsgryn
5-6 dl vetemjöl
Solroskärnor att rulla bullarna i
Smula ner jästen i en bunke. Häll över det ljumma vattnet och rör tills jästen löst sig. Tillsätt sedan olja, salt solroskärnor och de rivna äpplena. Blanda sedan i de övriga ingredienserna. Degen ska vara lite kladdig!
Låt jäsa ca 40 min. Gör sedan bollar av degen och rulla dem i solroskärnor. Låt sedan bullarna jäsa ca 25 min till sätt sedan in dem i ugnen i 10-12 min.
Lycka till och Gud välsigne Dig!
Ugnsvärme: 225
Ingredienser:
1 pkt jäst
5 dl ljummet vatten
2 msk olja
2 tsk salt
1 dl solroskärnor
2 st rivna äpplen
3 dl havregryn
3 dl grahamsgryn
5-6 dl vetemjöl
Solroskärnor att rulla bullarna i
Smula ner jästen i en bunke. Häll över det ljumma vattnet och rör tills jästen löst sig. Tillsätt sedan olja, salt solroskärnor och de rivna äpplena. Blanda sedan i de övriga ingredienserna. Degen ska vara lite kladdig!
Låt jäsa ca 40 min. Gör sedan bollar av degen och rulla dem i solroskärnor. Låt sedan bullarna jäsa ca 25 min till sätt sedan in dem i ugnen i 10-12 min.
Lycka till och Gud välsigne Dig!
Kommentarer
Trackback
